カテゴリー
日常

手打ちそば

仕事が休みということで
チビと手打ちそば作りに出かけた。
思いのほか参加者のも多く50名オーバー。
大人同士での参加もあり楽しめそうなイベント。

まずは出来上がるまでの実演を見学。

もう見るだけで作るのはどうでも良くなり
早く食べさせてもらいたい気分になる。
自分が食べる分は作るほかない。
と言うか自分で作るイベント。

チビも同じようにそば粉を混ぜ合わせる。

混ぜ合わせてからの『コネ』は力が要るから手伝う。
その後は共同作業で広げていく。
丸く広げた状態から四角く広げる。
四角に広げたものを折りたたみ切っていく。

カットする時に包丁で指を切ってしまい交代
白く見えるそばは
ゆでるとうっすら緑色になる。
それが手打ちらしいところらしい。

ゆでたてのチビと作ったそば。
そばつゆは暖かいのも冷たいのも用意されて
天ぷらまでその場で揚げてくれる。
けんちん汁、だんごもあってお腹一杯。

13時までの予定が13時半。
14時半から映画に行くので丁度良かった。
毎年恒例のドラえもんを観て一度家に戻る。

今度はチビが食べたいと言っていた串揚げの店へ。
お腹が一杯になったところで買い物。
いろいろな物が売っていて
501の66が新品タグ付きで置いてあったり
ゴローズもちらほらある。
スニーカーもブーツもあって
久しぶりに楽しい感じの店だった。

まだまだ見たいけど遅くなるから
31でアイスクリームを買って帰った。
チビは疲れた様子でも
風呂あがりに買ってきたコナンを読んでいた。
本当によく遊んだ一日。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。